Barley wine au sirop d’érable élevé 12 mois en barrique de Pineau des Charentes rouge – Certifié AB
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Fab Z.
Un digeo au corps sirupeux, épais, liquoreux. Notes toffee, cacao, tabac, sirop d’érable, sucre roux. Fruits secs, pruneau, raisin. Orge confit et acidité vineuse, ambiance cognac, touche boisée. Complexe et puissant. Bien alcooleux.
Julien L.
Une fin de repas au top !
BC W.
Elle cache bien son jeu. Je ne m’attendais pas au côté fumé 👌 Elle tape un peu, les 14 degrés se font discrets mais sont bien présents. Le pineau fait mouche 👍
Birdy B.
Noix, pruneau, grappe, riche, corpulente, complexe. L alcool m’a touché par contre plutôt une bière à partagé. Beau titre.
Kevin D.
Nez: Caramel, vin, boisé, alcool
Bouche: Caramel, pruneau, vin, boisé, noix, épicé, alcool
Bouche: Caramel, pruneau, vin, boisé, noix, épicé, alcool
