Cuvée Marceau – Olorosso

La Cuvée Marceau vieillie sur copeaux de fût de Sherry Olorosso.

(3.98)

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ABV:11.25%
IBU:60

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Fab Z.

Barley wine épais et sirupeux aux jolies notes de vin cuit, vin de noix, fruits secs, prunes et pruneaux, marmelade d’agrumes, orge confit, légère note acide, final sec, subtilement amer, bien équilibré, élégant, ça passe tout seul.

Guillaume L.

Pas forcément ressenti l’apport de l’Olorosso mais sinon on retrouve les mêmes qualités que la cuvée classique. Très malté, du corps, c’est liquoreux, des notes de caramel et de fruits confits. Ça se sirote tranquillement et c’est très bon.
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