Mango Unchained 2020

Ipa à 150g/l de mangue et 20g/l de houblon avec un peu de lactose pour arrondir les angles (et pour faire comme la version de 2017 :D). C’est fruité, sec et amer! Si vous cherchez un jus de fruit, ce n’est pas la bonne bière 😉 (3.81) ABV:7% IBU:50

April

Saison acidulée fruit de la passion et mangue. 100% bio. (3.77) ABV:5% IBU:15

June

Petite saison toute simple (orge et seigle maltés, flocons d’avoine) fermentée à la Belle Saison et dans laquelle a été ajouté 90g/l de cassis et 36g/l de fraise. En résulte une bière très très peu sucrée, avec une petite acidité du niveau d’un cassis à peine mûr. La texture est soyeuse, à la limite du […]